18 Ağustos 2010 Çarşamba

İFTARDA NE VARDI?


Ramazanın ilk günüydü sanırım eşime bir akşam Eyüp'te,bir akşamda Sultanahmet'te iftar yapalım teklifinde bulundum

Geçtiğimiz ramazanlarda da gerçekleştirmeyi ihmal etmediğimiz için aile geleneği olma yolunda...

Öğrendik ki artık Sultanahmette,kalabalıkla iftar açma imkanı yok ama bizde eyüp iftarı için düştük yollara...

Erken gidip manevi havayı soluyalım istedik,Erkam Eymen okadar insanı birarada görünce mutluluktan ne yapacağını şaşırdı:)

İftar saatine doğru yemek yiyeceğimiz mekana gitti.Eyüp Sultan türbesinin hemen üst sokağında gidilmesi,görülmesi,muhteşem lezzetlerinin tadılması gereken hoş bir mekanHalit paşa konağı
İftarda ne vardı? sorusunun cevabına gelince
ne yoktu ki:)
-İftar tabağı,
-Yaprak sarması,
-Biber dolması,
-Çiğ köfte,
-Ispanaklı su böreği
-Mercimek çorbası
-Izgara tavuk
-Et döner
-Pilav
-Izgara mantar
-Pirzola
-Patates kızartması
-Bol fıstıklı güllaç
-Osmanlı şerbeti
-Sınırsız çay

Erkam Eymen bu lezzetlerin arasında pide+osmanlı şerbeti tüketmeyi tercih etti:)
İftar sonrası eyüp ramazan sokağına gittik,klasikti herşey ama Erkam Eymen renkli ışıkların aydınlığında kafasını nereye çevireceğini şaşırdı,tel kadayıf yapan ustayı incelerken:öğreniyor evdede yapar artık diye düşünmedik değil:)

Farklı birgece geçirdik.Tadına doyulmaz bir sofraydı.Yorgunluğun şiddetiyle az kalsın sahur kaçıyordu ama olsun
pek keyifliydi herşey tekrarlanması temennisiyle:)

7 yorum:

YeMeK vAkTi dedi ki...

o kadar yiyip çarşıyı dolaşmamak olmazdı zaten değilmi.Ne iyi etmişsiniz

Unknown dedi ki...

Canım afiyetler olsun değişikler iyi oluyor.Bereketli iftarlar dile
rim öpüyorum...

ANNEMİNELİ dedi ki...

Canım paylaşıma teşekkürlerrr..Sevgilerrrr...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Aylin, çok haklısın:)

Derya ablacım teşekkür ederim.Bazen hazırlmadan yemek lazım değil mi:)

Zehra Hanım ben teşekkür ederim yorumunuz için

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
KULMAC58 dedi ki...

BIR BILGIDE BENDEN OLSUN HALITPAŞA KONAGINA GIDERSENIZ 10 KİŞİLİK OLARAK HAZIRLANAN MAKLUBE YEMENIZI TAVSIYE EDERIM.....

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Maklubeyi çok ama çok severim Tavsiyeniz için çok teşekkürler..Bu ramazanda maklUbesini de deneyeceğim...
SEVGİLER