ÖĞRENCİ İŞİ SÜPPERRR PATATES
Merhabalar sevgili tadınadoyamadım ziyaretçileri:)
Yine gecenin bir vakti ,ben pc başındayım.Malum memleketim Bursadayım gündüzleri yoğun oluyorum.Ya biz biyerlere gidiyoruz,yada birileri bize geliyor.Daha öncede bahsetmiştim sosyal kadındır annem:) bende annemin kızıyım:)
İstanbulda yalnız olsam da, bursaya gelince bir yoğunluk oluyor haliyle hayatımda. Pazar akşamından beri bursadayım.hergün ki gibi bugünde misafirimiz vardı. Bu defa misafir benim canım dostum Elanur du.Canımcımla çok samimi dostuz .
10 yılı geçti sanırım, beraber büyüdük. Lisedeyken beni sabahları evden almaya gelirdi.Bursanın bir ucundan gelirdi de,beni uyandıramazdı,benim yanıma O da kıvrılırdı.Beraber geç kalırdık okula,bizimkiler her sabah uyandırıyor diye Elanura anahtar vermeyi bile düşünmüşlerdi:)
Üniversite yıllarında ise hergün mektuplaşırdık abartmıyorum.günlük gibi mektuplarımız vardı:)
Bugünde iş çıkışı 4 gibi bizdeydi güzel saatler geçirdim.bol bol güldük.yedik içtik oturduk bide üzerine tartıldık ,Elanur bizim baskülün bozuk olduğuna karar verdi:)
***Gerçek zenginlik sevincinde, kederinde paylaşacak insanların varlığını hissetmendir***
(çok felsefi oldu ama gerçekten öyle)
Güzel mamalar vardı ama ekleyemiyorum makinede bir sorun var sanırım.bende tarifini canım kardeşim Meral in yazdığı patatisi ve yine Meral in bize bol bol yaptığı yoğurtlu hamuru eklemeyi düşündüm.Meralcimin ve ev arkadaşlarının kütahyada öğrenci evlerindeki menülerinden eksik olmayan süpper patates.Canım kardeşimle çok eğleniyoruz beraberken,mutfakta yemek hazırlığı yaparken gülme krizlerine giriyoruz.
(kıssadan hisse :Bursadayım mutluyum:) eşimde olsa çok iyi olurdu)
gelelim tarifimize, tam öğrenci işi çok pratik
Malzemeler:
3 tane orta boy patates
1adet tavuk bulyon
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğruyoruz,tencereye margarini ve sıvı yağı koyuyoruz,margarin eriyince patatesleri ekleyip bir süre yağda karıştırıyoruz ardından suyu tavuk bulyonu ve tuzu ilave edip orta ateşte pişmeye bırakıyoruz .Yaklaşık 20 dk pişirdiğimiz patatesi çatal testinden geçirip üzerine nane ile süsleyip sevdiklerimizin beğenisine sunuyoruz Afiyet olsun:)
1adet tavuk bulyon
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğruyoruz,tencereye margarini ve sıvı yağı koyuyoruz,margarin eriyince patatesleri ekleyip bir süre yağda karıştırıyoruz ardından suyu tavuk bulyonu ve tuzu ilave edip orta ateşte pişmeye bırakıyoruz .Yaklaşık 20 dk pişirdiğimiz patatesi çatal testinden geçirip üzerine nane ile süsleyip sevdiklerimizin beğenisine sunuyoruz Afiyet olsun:)
7 yorum:
Canim,
ne güzel anlatmissin güzel dostlugunu, dostluktan da öte olmussunuz siz sanki kardes gibi.
Bunu degerini eminim ki biliyorsunuzdur.
Keske diger mamalarinda resimleri olsaydi diyorum, tartildiginiza göre cok güzel olmalilar.
Patates yemeginde harika görünüyor, ellerine saglik diyorum.
Selamlar ve öpüyorum..
patatesli herseye bayılırım.bu yemekde hem pratik hemde nefis görünüyor.ellerine saglık canım
sevgiler
Öğrenci işi bu pattisi mutfakta yapması da yemesi de muhabbeti de oldukça güzelmiş :))
Ellerine sağlık
Sevgiler...
böyle güzel dostluklarım benimde ankarada var 92 senesinden bu yana aynı sıcaklıkta devam eden dostluğumuz....kilometreler ayırdı ama gönüllerimiz hep bir....patatesinde pek güzel ve basit ..ellerine sağlık şekercim..istanbuldada yalnız değilsin biz varız ayol:))
Ellerine sağlık.Çok güzel.Güzel dostluklar da cabası:)
canım yaa senin adına ne kadar sevindim bilemessin ptatesin harika bak nar ekşiside güzel gidiyor patatese tecrübeyle sabittir hehe:)öğrencilerin çok pratik yemeklere ihtiyacı olur:)heheh Allah'a emanet ol.bu arada blogumu hecklenenler aranıyor:)duyan gören varsa sülesin:))))blogum hacklenmiş ama ben yinede formumdayım :)
Kevsercim
inş. değerini biliriz.önümüzdeki günlerde diğer mamalarıda eklicem elimde bay tarif birikti
Ezgicim:çok teşekkür ederim
Evcilik lezzetler canımcım teşekkür ederim
gönülcüm
Evet artık siz varsınız istanbulda yalnız değilim:)
kitchensweetkitchen
yüreğine sağlık
melekcim canımm. nar ekşisi hiç aklıma gelmemişti hemde has nar ekşisi var mutfağımda antepten geldi.evet canım tam öğrenci işi teşekkür ederim
Yorum Gönder