10 Mart 2009 Salı

UNO UNO UNO:) & KUŞÜZÜMLÜ İRMİKLİ PASTABANLI TATLI

pastabanlı irmikli pasta

UNO geçtiğimiz ay gönderdiği hediyelerle beni bir kez daha mutlu etti:)
2 adet 3 katlı pastaban,şirin kalpli kalıp ve bir mektup:)

Ardından,harika bir etkinlik davetiyesi aldım,beyzadeyi beklemede olduğumuz için katılma imkanım olamadı.

Çiçek Hanım'ın davet maili sonrası tekrar telefonla daveti yinelemesi,gidemediğim için duyduğum üzüntüyü bir kat daha arttırdı.Özenle hazırlanan organizasyonda eminim çok lezzetli tarifler ortaya çıkmıştır.

Ayrıntıları burada

Ayrıca bir süre önce Uno için hazırladığım karlı uludağ pastası

www.uno.com.tr
yayınlanmaya başladı:)
Buradan Uno ya sık sık gönderdiği hediyeleri ,ve tariflerimi değerlendirdiği için çok teşekkür ederim.

Pastabanlarla farklı denemelerim devam edecek:)


KUŞ ÜZÜMLÜ İRMİKLİ UNO PASTABANLI TATLI
Malzemeleri:
-12 yemek kaşığı irmik
-12 yemek kaşığı şeker
-1 lt. süt
-1 portakal rendesi
-1 su bardağı kuş üzümü (ben 15 dakika su bardağının içinde suda bekletip havlu kağıda alıp kurumaya başlayınca kullandım)
-2 yemek kaşığı tereyağı
-1 kat uno kakaolu pastaban
-pastabanı ıslatmak için,1 çay bardağından az şekerli süt
üzeri için:antep fıstığı

Hazırlanışı:

1-İrmik, süt, şekeri bir tencerenin içine koyup sürekli karıştırarak kaynamasını sağlıyoruz

2- Tenceredeki karışımı fokurdamaya ve yoğunlaşmaya başladığında ocağın altını kapatıp. 2 yemek kaşığı tereyağını ekliyoruz. Karıştırararak yağın erimesini sağlıyoruz.

3- Derin kase yada kalıbımızı su ile ıslatıp nemli kalmasını sağlıyoruz. İrmikli karışımın içine kuiüzümlerini ve portakal rendesini ilav edip karıştırıyoruz

4-Hazırladığımız irmik tatlısını derin kaseye boşattıyoruz.üzerine de uno kakaolu pastabanın bir katını şekerli sütle hafif ıslatıp en üstede bir kapak yerleştiriyoruz irmikle pastabanın bütünleşmesi için,(kapağın üzerine ağırlık olması için dolu bir sürahi yerleştirdim)

5-Oda sıcaklığında 30 dakika kadar bu şekilde bekletiyoruz.
sonrasında servis zamanına kadar buzdolabında bekletip,kaseyi ters çevirip dilimleyerek servis yapıyoruz(şekli tam hayal ettiğim gibi olmadı,kalıbımın azizliğine uğradım,kelepçeli kalıpta hazırlanınca daha düzgün dilimler elde edilir)
AFİYET OLSUN

14 yorum:

derya dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok leziz sevgiler...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canım benim harikaaa görünüyor gerçekten ellerine sağlık,çok geç kaldım ama seninde geçmiş kandilin mübarek olsun, bütün dualarımızın kabul olması dileği ile öpüyorum kocamannnnnnn...

HÜLYA dedi ki...

ELLEİRNE SAĞLIK CANIM .. HARİKA BİR GÖRÜNTÜ ÇIKMIŞ ORTAYA TADINI DÜŞÜNEMİYORUM BİLE...

AFİYET ŞEKER OLSUN

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

jasmininpastalari dedi ki...

Dilek'cim ellerine saglik cok guzel gorunuyor.Biraz gecikmeli oldu ama seninde kandilin mubarek olsun canim.
Sevgilerle
Tuba

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM RESİMİ GÖREMİYORUM ŞUANDA AMA EMİNİM SUNUMU VE LEZZETİ ÇOK GÜZELDİR ELLERİNE SAĞLIK...

simayhobievi dedi ki...

eline sağlık dilek afiyet olsun

Yaren dedi ki...

Ne güzel bir pasta ellerine saglik canim.Sen bebisi beklerken bir yandanda böyle güzel lezzetlerle beslenirsen bebiste cok tatli sevimli olur:)Öyle diyorlar;)Allah hayirlisiyla kavustursun insal.Sevgiyle kal Dilekcim.

Papatya Prenses dedi ki...

şu unonun bize ne kastı var anlamadım gitti:)))

pasta enfes görünüyor canım,ellerine sağlık:)

Baharcicegi dedi ki...

Enfes bir pasta olmus,hamileyken böyle nefis pastalari yiyip kilo almayasaim canim,eline saglik cok güzel olmus

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım afiyetler olsun!!!

Sevgiler,
Evren

pelin'ce dedi ki...

Ellerine sağlık,nefis gözüküyor...

atesböcegi dedi ki...

ay cok lezzetli görünüyor. bayilirim irmigin her türlü tatlisina. ellerine saglik canim.

Lezzet Gemisi dedi ki...

nefis görünüyor. ellerine sağlık canım. sevgiler....