18 Mart 2008 Salı

PEYNİRLİ BROKOLİ YUVASI


Merhabalar
Malum artık sayılı günler kaldı diyet etkinliğimizin başlamasına
31 mart son katılım tarihi hala hazırlanmadıysanız yavaş yavaş hazırlıklara başlamanızı tavsiye ederim.:)

Bugün hem diyet için hemde brokoli yiyemeyenler için ikisi bir arada tarifi, nacizane bana ait olan peynirli brokoli yuvalarıyla karşınızdayım.

Brokoliyle benimde, eşiminde arası pek iyi değildir.Ama bu tarif o kadar güzel oldu ki yemeye doyamadık.

Eşim yemek konusunda oldukça seçicidir. Eşim beğenipte çook güzel olmuş dediğine göre, gönül rahatlığı ile tavsiye edebilirim.
Evimizin gurmesinden tam not aldığı için aklımda başka tarif yayınlamak olduğu halde, önceliği bu tarife verdim.Brokolinin ağır tadı yokk çook hafif
Denenecek tarifler arasına eklemenizi tavsiye ederim
PEYNİRLİ BROKOLİ YUVASI
Malzemeleri:

* 150 gr haşlanıp rondodan geçirilmiş brokoli
* 2 su bardağı kadar galeta unu yada bayatlamış rondodan geçirilmiş kepekli ekmek unu
* 1 yumurta
* 2 diş doğranmış sarımsak
* Biraz kimyon, nane, kırmızı toz biber ve tuz

Hazırlanışı:
1-Öncelikle Brokoli püresini,galeta ununu ,nane,kekik.kimyon ilave ediyoruz
2-Yumurta ve tuzu da ekleyip hamur gibi yoğuruyoruz,
3-Hamurumuzu elimizle şekil alabilecek kıvama getiriyoruz
4-Elimizde küçük küçük kopartıp, yuvarlayıp işaret parmağıyla bastırıyoruz.
5-Bastırdığımız yerlere beyaz peynir dolduruyoruz
6-Önceden ısıtılımş ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye brokoli yuvalarını sıralıyoruz
7-200 dercede 15-20 dakika pişiriyoruz
8-Sıcak sıcak sevdiklerimize sunuyoruz
Afiyet bal şeker olsun


23 yorum:

ezginin mutfağı dedi ki...

DİLEKCİM ÇOK HOŞ R TARİF ÜSTEİKTE ÇOK ŞIK GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAGLIK CANIM KOCAMAN SEVGİLER

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canm..çok degişik bir brokoli tarifi..tam benlik:)))çok şık görünüyorlar.eline saglık.sevgilerimle.sabırsızlıkla bende diyet etkinlik tariflerini bekliyorum...

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık Dilekcim,
harika bir tarif olmuş bence.Süpersin canım:)
sevgiler..

fatosun mutfagından... dedi ki...

diloşum canım ellerine sağlık hayatım...dilek diyet tarfileri biz sayfamızda yayınlıcaz mı...kib arkadaşım haber bekliyom

dide dedi ki...

Brokoli için çok hoş bir alternatif. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Feyza Fidan dedi ki...

Dilekciğim, çoook ama çook güzel olmuş bu brokoliler, çok da değişik, mutlaka ama mutlaka deneyeceğim, çünkü brokoliye bayılırım:)))
Ellerine sağlık canım benim,
Öpüyorum güzel yanaklarında...

sarımutfak dedi ki...

değişik bir tarif eline sağlık paylaşımın için de teşekkürler
öptüm canım

Mihriban dedi ki...

Dilek'cim ellerine sağlık canım gerçekten çok güzel görünüyor.Brokoliye fazla bir alternatif yoktu. Bu tarif iyi oldu. Ellerine sağlık canım . Sevgiler...By By...

Fulya dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım.Peynirli tarif hem de brokoli ile.Deneyeceğim.

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

çok pardon ama bu etkinliğe hazırlanmak da ne demek tam olarak? ama gülmek yok,ne yapıcaz yani:)))
blogumdan cevap verirsen cok sevinirim

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

dilekcim olduk�a h�zl�s�n valla,sevindim hemen cevap verdi�ine.
yorumlar�m�n fark�nday�m ama ne yapt�ysam d�zeltemedim bir t�rl�.ama soruma cevap bulamad�m yine ben.cidden soruyorum ya bu etkinlik i�in tam olarak ne yap�yoruz,tarifimizi yaz�p sana m� yolluyoruz,ilk defa b�yle bir etkinli�e kat�lacam da.

Feyza Fidan dedi ki...

Dileğimmm, sorularını burda cevaplıyım istedim..Kursa gitmedim , ama bu işe merak sarınca youtube gibi sitelerden çok klip seyrettim.. Anlayacağın çok araştırdım..Kızımın oyun hamurlarıylada ona çok figür yapmışlığım olduğundan herşey kendiliğinden oluştu :))) Ama çook ama çok zevkli bir şeymiş şeker hamuru :))) Beğendiğin için çok mutluyum canım bacım, Öpüyorum güzel yanaklarından..
**Bizim buranın marketine brokoli almaya gittim ama çok kötüydü..Resmen çiçeklenmişti brokoliler..Hevesim kursağımda kaldı yani :(( Pazardan aldığımda yapıcam artık..

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

biz ailecek brokoli sevenlerdeniz,denemek lazım çok leziz görünüyor.
ellerine sağlık

yeşim dedi ki...

zeytniyağlı kereviz yaptım bende hazır bekliypr ay sonunu
bu da çok hafif ve güzel bir lezzet olmuş
ellerine sağlık
kocaman sevgiler canımmmmmmmmm

Melek* dedi ki...

ne çabuk eklemişin canım yaa gerçe bende çok sık blogları gezemiyorum bu sıralar malum işler falan...aşağıdaki sevgi hakkındaki sözler çok güzel iyiyki yer vermişsin... ben brokoli yi yoğurtlu sarımsaklı severim aslında hiç çeşitlerinin yapmam...hatta çocuğum ufakken bile brokoli ezmeli mamaları yemezdi bir tadına baktım berbat:))) yani çok sevmem ama sen yapınca eminim güzel olmuştur dedinya seçici bir insanın beğenmiş olması gerçekten önemli demekki güzel olmuş...ellerine sağlık...

Yaren dedi ki...

Dilekcim ne hos bir tarif,cok begendim.Brokoliyi bu halde hic görmemistim:)))cok lezzetli görünüyor,mutlaka denemem lazim canim,ellerine saglik,sevgiyle kal arkadasim benimmm.

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

canim iyi aksamlar çok hos bir tarif olmus,ben brokoliyi çok severim bu tam benlik bir tarif, degisik ilk goruste brokoli yok dersin, sanirim esime yedire bilirim anlamaz, ellerine saglik, opuyorum

meleginmarifetleri dedi ki...

Dileeeeek canım kusura bakma vallahi öyle ikiarada bi derede gezineyim deyince böyle yanlışlıklar oluyor:(
ama bugün daha iyi bir zamandayım:)
yuvalarda harika olmuşlar ellerine sağlık canım öptüm bayyy.............

Baharcicegi dedi ki...

Cok degisik ve nefis olmus,peynirle brokoli ikilisinden harika bir tarif olmus eline saglik canim

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Dilekcigim,
ellerine saglik, brokoli yuvalari harika olmuslar. Muhakkak denegecegim, bizde cok tüketilir, evde sevmegen yoktur. Onun icin bu tarif hem diyet hemde benim icin ideal, sevgilerimleee

cincinsfikirli dedi ki...

Sevgili Dilek gene çook değişik bir şey yapmışsın..ne gördüm ne duydum ama çok başarılı buldum..kesinlikle denemeliyim, ellerine sağlık..ben henüz etkinlik için bişi bulamadım:(( öpüldün..

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Güzel yorumlarınızla beni asklanıp şevlendirdiğiniz için hepinize çook teşekkür ederim

sevgiyle kalın

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

Ay bittim ben bu tarife:))Brokoli en sevdiğim şey:))Gerçekten çok güzelmiş ama çok değişik...