12 Mart 2008 Çarşamba

ASORTİK MAKARNA VEE ÇÖREKOTLU MAKARNA SALATASI

ASORTİK MAKARNA VE MAKARNA SALATASI
MERHABALARR
Bu günlerde yeteri kadar zaman ayıramıyorum farkındayım.Beni böyle biraz idare edersiniz artık:)Malum bir taraftan kurslar,diğer taraftan sınavlar kıskacındayım.Anlatacak çok şey var ama zamanın kısıtlı .Kısaca tariflerim hakkında bilgi vereyim

Size arşivimden iki makarna tarifini birden paylaşmak istedim.Önce hangisini yayınlasam diye karar veremeyince,Çözümü iki tarifi aynı anda vermekte buldum:)
Asortik makarnayı,eşim ‘’ne zamandır makarna yapmıyorsun’’ diye sitem edince hazırladım.

Soslu mu,yoğutlu mu,kıymalı mı yapsam diye kararsız bir şekilde mutfağa girdim.Nacizane tarifi bana ait olan bu asortik makarna ile çıktım.Tadı süperdi.Eşi çocuğu makarna sevenler için en kısa zamanda denemelerini tavsiye ederim

Vee karşınızda asortik makarna
ASORTİK MAKARNA
Malzemeleri:

* ½ paket ıspanaklı domatesli makarna
* 1 adet haşlanmış küp küp doğranmış patates
* 2 y.kaşığı domates salçası(ev salçası)
* Nane,kekik,1 y. Kaşığı sıvı yağ
* Makarnayı haslamak ve salçayı inceltmek için su
* Biraz tuz
* 1 küçük kase yoğurt

Hazırlanışı:

1-Tencerede su tuz ilavesi ile kaynayan suda makarnaları haşlıyoruz.
2-Süzüyoruz.bir tarafta bekletiyoruz
3-Bir tavada salça (az miktarda su ile inceltilmiş),biraz yağ ilave edip kızdırıyoruz
4-Haşlanmış hüp küp doğranmış patatsle baharatları harmanlıyoruz..
5-Bir kase yoğurdu kaşıkla biraz çırpıyoruz.
6-Sonrasında servis tabağına önce makarnayı tepeleme döküyoruz.
7-Üzerine yoğurdu simetrik olarak paylaştırıyoruz.
8-Haşlanmış ve küp küp doğranmış pataesi sırayla ilave ediyoruz
9-En üst kata da sosu ilave ediyoruz.
10-Sevgiyle sunuyoruz.
Afiyet olsun

ÇÖREKOTLU MAKARNA SALATASIMalzemeleri:
*½ paket ıspanaklı domatesli makarna
*Biraz dereotu,biraz maydanoz,2-3 adet Brüksel lahanası
*2 adet haşlanmış havuç
*4-5 adet kornişon turşu
*1 çay bardağı haşlanmış bezelye
*Tuz,
*1 kase yoğurt
*2 y. Kaşığı mayonez
*Makarnayı haşlamak için su
Süslemek için :
Haşlanmış havuç ve çörekotu
Hazırlanışı:
1-Makarnayı haşlayıp,süzüyoruz.
2-Süzdüğümüz makarnayı derin bir kaseye alıyoruz
3-Derotu,maydanoz,b.lahanasını ince ince kıyıyoruz
4-Kornişon ve havucuda doğrayıp ilave ediyoruz
5-Bezelyeyide ilave diyoruz
6-Bir kase yoğurt ve mayonezi karıştırıyoruz.
7-Bütün malzemeyi ve mayonezi ve biraz tuz ilavesi ile iyice karıştırıyoruz.
8-Haşlanmış havuç ve çörekotu ile süsleyip
9-Sevgiyle sunuyoruz
Afiyet olsun

Elimden geldiğince her şeye çörekotu katmaya çalışıyorum katabildiğim kadarıyla,bütün tuzlulara:)bunun da nedeni çoook seviyorum,Neden sevdiğime gelince şu önemli hadisi şerifi paylaşmak istiyorum sizlerle
‘’Bu kara taneyi (çörek otu) kullanın, zira onda, sam (ölümün) dışında her şeye şifa vardır.”(hadis-i şerif)
SEVGİYLE KALINN

31 yorum:

nil-nennenmutfakta dedi ki...

HER İKİ MAKARNA TARİFİDE NEFİS OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK...
NİL.

DONMEZCAGLAR dedi ki...

canım arkadaşım makarnan çok değişik ve şık görünüyor ellerine sağlık. hataylı olmayabilirsin ama en az onlar kadar güzel yapmışsın sarmiçi yi ellerine sağlık herzaman beklerim.

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık canım,cidden pek asortik olmuş salatan:)çok süslü çok..
eminim tadıda nefistir,çörek otunu ben de tuzlularda kullanmaya özen gösteriyorum.
sevgiler..

ezginin mutfağı dedi ki...

caım harika olmuş bunlar vede pek şık görünüyorlar.ellerine saglık kocaman sevgiler

Fulya dedi ki...

Hem ekmeklere hem makarnaya bayıldım.denemem lazım.Elinesağlık.

ceyt dedi ki...

dilekciğim, iki tarifinde birbirinden lezzetli görünüyor.bizimkiler makarnayı çok seviyor.bunları en kısa zamanda deniycem canım.
kocaman öpüyorum.

ikizlerinannesi dedi ki...

selam canim
ya blogunun yarisi bende karanlik cikiyor yazilarini okuyamiyorum haberin varmi sevgiler öptüm

Aynur dedi ki...

asartik masortik ama süper olmus her ikiside :)

ellerine saglik

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

nagehan dedi ki...

canım dilekcim salatalar nefis olmuş ,ellerine sağlık canım..

Canım ben bu etkinlik logosunu sayfama bir türlü ekleyemedim ama, ekleyince büyükmü geliyor ne şablonumun şekli bozluyor, ne yapmam gerekiyor bana bilgi verirsen memnun olurum....

Sevgiler
Nagehan

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..makarna tarifleri süper...harika görünüyorlar.eline saglık canım...sevgiler

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Dilekciğim ne demeli her ikisi de görüntü olarak süper olmuş.tam asortik..süslemende öyle..sınavlarda kolaylıklar dilerim canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
sebilay.

birdilimdus dedi ki...

Canım makarna salatasının görüntüsü süper olmuş, bayıldım. Asortik makarnayı da ismine yakışır şekilde sunmuşsun ellerine sağlık canım.

birdilimdus dedi ki...

Canım makarna salatasının görüntüsü süper olmuş, bayıldım. Asortik makarnayı da ismine yakışır şekilde sunmuşsun ellerine sağlık canım.

mucizembenibul dedi ki...

canım emeğine sağlık
etkinliklere desteğe devam ediyorum
tekrar kolaylıklar dilerim canım
pasta etkinliğine tarif verdim beklerim canım

Mihriban dedi ki...

Vallahi dilek'cim ikisi de çoook asortik olmuş bence. Ellerine sağlık canım arkadaşım.Çörek otunun şifasına çok inanırım. Rahatsızlandığımda yada en basiti başım ağrıdığında ilk işim bir çay kaşığı çörek otu yemek oluyor. Gerçekten iyi geliyor. Tabi inanmak da çok önemli. Sevgiler..Selamlar...

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Dilekcigim, ellerine saglik canim, harika bir ifadeyle, harika makarna ve makarna salatasi olmus, süslemene de bayildim, sevgiler...

yeşim dedi ki...

canım hafta sonu istanbula kaçtım kuzenimin doğum günü için biraz da işler yoğun buralardayım
makarna nefis ellerine sağlık
kocaman öptümm

pastacirapunsel dedi ki...

Dilek'immm,
Tam asortik olmuş vallahi:)) Güldürdün beni canikom:))

Ellerine sağlık birtanem,

Sımsıcak sevgiler...

pastacirapunsel dedi ki...

Dilek'immm,
Tam asortik olmuş vallahi:)) Güldürdün beni canikom:))

Ellerine sağlık birtanem,

Sımsıcak sevgiler...

Melek* dedi ki...

canım yoksun ama bende yokum:) 2 gündür misafirim vardı biliyorsun benim misafirlerimi gözlerim çok ağrıyor uykumda var kötüyüm..yorgunum bitkinim iştahımda yok çokmu şikayet ettim.neyse unut gitsin dediklerimi...renkli makarnaları pek sevmemişimdir oldum olası:)) ama senin sunumun çok şık olmuş ellerine sağlık..kursların ne alemde sende yoğun yaşıyorsun maş. görüşmek üzere

Baharcicegi dedi ki...

Ismi gibi süslü püslü olmus asortik salatan sunumda cok güzel olmus eline saglik canim

Adsız dedi ki...

Dilek'çigim ellerine saglik fistigim her ikiside harika lezzet sunumlari sahane, begenmemek mumkun degil, enfes çunku, sevgilerimle

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

Kevser dedi ki...

Dilek'cim,
her iki cesidin de nefis görünüyor, hersey icin ellerine saglik canimcim.

Demek sende yogun günler geciriyorsun, parayla degil sirayla demisler ya, ben atlattim bu yogunlugu hayirlisiyla sende hayirlisiyla atlatirsin canim.

Selamlar ve öptüm..

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım bitanem şuan saat 06.55 ve ben hiç uyumadım..malum deprem..eşim evde yok..komşumla bu saate kadar oturduk uyumadık ve eşim gelene kadar da uyumayı düşünmüyorum...çok korktum çünkü...makarnaya gelince bizde gece 3te yaptık yedik...ellerine sağlık canım sen yaparsın da güzel olmazmı arkadaşım...sevgilerr

rumeysaninruyasi dedi ki...

dilekcimmm canımm ellerine sağlık çok güzel gözüküyor mımmm

Yaren dedi ki...

Dilekcim harikasin canim ya süper görünüyor,her ikiside,ama üsteki favorim:)Ayrica kurufasulyeli osmanli ekmegide cok enteresan,hic duymamistim.Ekmek makinasi aldigimda mutlaka bunuda denemem lazim.Ellerine saglik canim benim.Derselerinde basarilar.Sevgiyle kal,öptüm.

nagehan dedi ki...

Dilekcim tamam yaptım canım,logoyu sayfama nihayet koydum oldu.
Teşekkürler....

emineninemekleri dedi ki...

Dilekcim, canim senin asortik makarnani yesinler. Oyyyyyyyy oyyyyyyyyyyyyyy oyyyyyyyyyyyyyyy.........Ellerine saglik canim benim.

Öpüldün.....
Emos

ayselce dedi ki...

selamlar dilekcim,

nasilsin? umarim iyisindir, evet farkindayim bu aralar az zamanin var ama aynisi benim icinde geceler, ikimiz yogunuz bu aralar :))

makarna cesitlerini cok sevdim ve tatlar süper oldugundan eminim ister salatasi ister degeri, nefis olmus...

ellerine saglik canim...

hayirli geceler dilerim

serap uzun dedi ki...

Dilekcigim asortik salatan harika olmus,renkli makarnalar cocuklar icin cok eglenceli oluyor.Ellerine saglik canim.

selamlarimla.

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Günaydın arkadaşım.Sevgilerimi bırakmaya geldim...NİL