22 Mart 2011 Salı

Çikolatalı Dev Kurabiye /Giant chocolate chip cookie

çikolatalı kocaman kurabiyel
Blogların anlamsız yasağı sona erdi ermesine de,hala blogspota direk giremiyorum:(
Bu günlerde geçecek umuduyla çikolatalı kurabiyelerime sayfama yeniden bir başlangıç yapıyorum


Tarifi Amerikalı diyetisyen Miryam'ın blogunda gördüm.Kendime göre uyarladım.Az şekerli,bol çikolatalı kıtır kurabiye severlere tavsiye olunur
Zahmetsiz olmasına karşı çok lezzetli oldular...
Görüntü bakımından Erkam Eymen'in beğenisini kazandı.
Çikolatalı Dev Kurabiye /Giant chocolate chip cookie)
Mazemeleri:
-3 yemek kaşğı oda ısısında tereyağı
-1 çay bardağı toz şeker
-1 yumurta
-1 çay bardağı damla çikolata
-2.5 su bardağı buğday unu
-1.5 su bardağı organik tam buğday unu
-1/2 paket kabartma tozu
-1 paket vanilin
Hazırlanışı:
1-Şeker,tereyağı,yumurta,vaniyayı çırpıcıya karıştırıyoruz.
2-Azar azar unu iav ediyoruz.kabartma tozunu ekeyip kuak memesi yumuşakığında hamur ede edene kadar yoğuruyoruz.
3-damla çikoataları da ilave ediyoruz.Hamuru yuvarayıp avuç içimize bastırıp avuçiçimize biraz büyütüyoruz.Merdane yardımıyla 30 cm çapında hamuru büyütüyoruz.
4-Yağlı kağıt serimiş tepsiye dev kurabiyeyi yereştirip 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiyoruz
5-Soğunca dilimere ayırıp sevgiyle sunuyoruz
Afiyet olsun
...şeker miktarını arttırabiirsiniz
...şeker yerine pekmez kullabiirsiniz
...Kurabiyeyi fırına koymadan önce dilimerseniz parçalanma riski ortadan kalkar

12 yorum:

Disalce dedi ki...

canım ellerine sağlık....nefis bişeye benziyo..ben bi tanecik yesem yeter çok aç değilimde:))))))))))))

canimçektipişirdim dedi ki...

ne güzel olmus kocaman kurabiye:)benim gibi kurabiye severler için güzel bi tarif:)

nesrin dedi ki...

Görünüsü gercekten harika. Ellerine saglik.

LaMa dedi ki...

cidden ne az sekerli ve yagli bir kurabiye olmus, aferin ona!benim de ne zamandir aklimda dev bir kurabiye var ama kurabye fobimden dolayi deneyemedim, belki bir gun:))

orjinal tarifin linkini verebilir misin Dilek'cim, kesfedecek neler varmi bakalim:)

olsada yesek suzan dedi ki...

dev kurabiye süperrr görünüyor ellerine sağlık..

yemekbiraşk dedi ki...

hımmm dedirtiyor :) nefis olmuş
sevgilerimle..

Nehir Butik Pasta dedi ki...

ben bugün akşam girebildim bloguma inşallah bitecek bu yasak
dev kurabiye fikri süper bu kurabiyeyi pekmezle denemek isterim
ellerine sağlık arkadaşım

Unknown dedi ki...

Tam benlik bu kurabiye,kocamaaan :))
Çok güzel görünüyor.
Elleri sağlık
Sevgiler.

Nil dedi ki...

çokoprense benziyor :)

behlulksn dedi ki...

çok güzel bir göruntusu var emınım tadıla aynı guzellıktedır elınıze saglık

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bu çok hoş birşey olmuş,çokoprens gibi.İnan bunu tatmak isterim.ellerine sağlık bizim enternasyonel aşçımız:)

Deli Kız Pınar Mutfakta dedi ki...

sevgili blog arkadaşım
tarifi gördüm bayıldım,hemen kalkıp yaptım bir daha bayıldım.
teşekkürler bu güzel fikir için sevgiyle kal...