22 Nisan 2008 Salı

ŞEKERPARE

Huzurlu,mutlu,sağlıklı günler
Bursa’dan merhabalarBirbirinden samimi yorumlarınız için çok teşekkür ederim,Çok şükür çook daha iyiyim, geçen haftaya nazaran.Bursa’da olmanın keyfini çıkartıyorum.
Darısı bütün gurbette olan arkadaşların başına.
Evde dinlendiğim birgünde, kızkardeşimle beraber diğer aile fertlerinin yoğun isteği üzerine şekerpare hazırladık.Özellikle evimizin erkekleri tarafından yoğun ilgi gördü.
Akşamda ziyaretimize gelen komşularımıza da ikram etmek nasip oldu.Bereketli bir tarif(az kişiye hazırlayacaksanız mutlaka yarım ölçü kullanmanızı tavsiye ederim) Yiyenlerden oldukça iltifat aldım.Zahmetli gibi görünen pratik ve şık bir tatlı,Denemenizi tavsiye ederim.(bu arada çook güzel kurabiyeler hazırladım.Dün akşam insanın yemeğe kıyamayacağı cinsten, ama sırayı bozmamak adına şekerpareleri eklemeye karar verdim.)
Tarifi anneciğime ait olan şekerpare tarifine geçiyorum,

ŞEKERPARE
Malzemeleri:
(2 tepsi için)
200 gr. Oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 bardak fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
2 s bardağı şeker
3 su bardağı un
2 damla limonsuyu(limondan damlatılacak)
Hazırlanışı:
1-Tereyağı,şeker,vanilya iyice karıştırıyouz
2-Yumurta,sıvıyağ ,un ve kabartma tozu ilave edip iyice yoğuruyoruz,

3-Kulak memesi kıvamına gelince buzdolabında 15 dk. Kadar dinlendiriyoruz
4-Dinlerdirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklğünde parçalar kopartıyoruz
5-Yuvarlak şekiller verip üzerine bütün fındıkları bastırıyoruz
6-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerletip
7-Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz
8-Bir tencerede şeker ve suyu iyice kaynatıyoruz,
9-Kaynayan şerbete birkaç damla limon ilave ediyoruz
10-Soğumaya bırakıyoruz
11-Ilık şerbeti soğuyan şekerparelerin üzerine gezdiriyoruz
12-Ve üzerine büyük bir tepsi kapatıp,
13-Şerbet iyice çekince sevdiklerimize sunuyoruz
Afiyet olsun

42 yorum:

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım günaydımm...ohh çok şükür iyi ol diloşum..keyifini çıkar...şekerpare harika görünüyor canım ellerinize sağlık...sevgiler...hııımm bak bekliyorumm haaa:)

ilker'in mutfağı dedi ki...

canım çok güzel olmuş.ellerine sağlık.umarım daha iyisindir.çok öpüyorum.sevgiler.

birdilimdus dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM. EEE HAZIR BURSADAYKEN BENİM İÇİN DE BOL BOL KESTANE ŞEKERİ YE OLUR MU? ÖPTÜM SENİ KOCAAMANNN AİLENE DE SEVGİLER...

Melek* dedi ki...

ne güzel senin adına sevindim şeker paren hazı gibi duruyor yoksa bakkaldan alıpdamı ıslattınız bide beni kandırıyorsun yaptım diye:)) şaka şaka ben marifetli arkadaşımı çok daha güzel mamalar yapıcağına inanıyorum. ailene slm . ellerine sağlık annenin.
dua ile.

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canım benim iyi olmana sevindim, tabi anneciğinin yanına gittin istemesende iyileşeceksin :))) Canım şekerpareler harikaaaa olmuş ama yinede senin tadına ulaşamamış :))) canım benim öpüyorum seni kocaman, tekrar geçmiş olsun, ellerine sağlık kuzucuğum...

nino dedi ki...

ellerine saglik canim

sadiye dedi ki...

Çok geçmiş olsun.Annenin yanındasınya orda iyleşmek o kadar kolayki bEnden ona çok selam söyle. Şekerparelerde çok güzel. Tadını çıkar bol bol temiz hava al dolaş. Kendine dikkat et olurmu Sevgiler :)

elmaşekeri dedi ki...

Ellerinize saglik sekerpareler nefis görünüyor.........

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

dileğim ellerine sağlık datlu datlu yimişindir bilirim ben seni şikerparecüğnü:))) SEVGİLERİMLE ÖPÜYORUM datlum

kizilciksurubu dedi ki...

Dilek'cim ne kadar güzel olmus seker parelerin, ellerine saglik canim benim.Sevgilerimi yolluyorum, hoscakal tatlisim.

antepası dedi ki...

Bayılırım şekerpareye.Eline sağlık.Pek güzel olmış.

yeşim dedi ki...

Azimli arkadaşın seni sevgiyle kucaklar
kocaman öper
tatlını koklar
ellerine sağlık
sevgiler der ve giderrr

Site Ekle dedi ki...

http://www.site-ekle.net.tc/

Değerli Site Sahibi;
Sitenizi Toplist Kaydı Yaptırarak Hit Desteğine Ulaştırabilirsiniz.Sitenizin Kaydını Üyeliğinizle Yaptırarak Ziyaretçi Artırabilir, Google ve Gelişmiş Diğer Google Gibi Arama Motorlarına Backlink Ekletebilirsiniz.

http://www.site-ekle.net.tc/

Adresini Ziyaret Ederek Site Kaydınızı Yaptırabilirsiniz

Teşekkür Ederiz...

http://www.site-ekle.net.tc/

Aynur dedi ki...

oy oyy :) eline saglik sekerim nefis gozukuyorlar

bursanin neresindesin?

benim icinde gez bursayiii yaaaaa :((

sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Baharcicegi dedi ki...

gecmis olsun canim,sekerpareler nefis olmus eline saglik

emineninemekleri dedi ki...

Dilekcim, ellerine saglik güzelim nefissssssssssssssss inan ben pek severimmmmmmmmmm....

Kocaman öpüyorummmmmmmmm
Emos

nagehan dedi ki...

Canım hemencecik listeye ekledim kusura bakma emi, ben eklemişim sanıyordum....

Canım beni merak ettiğin için sağol,Senin de iyi olmana sevindim....

Canım yarın sabah da benim prensler geliyor Adana ve Ankara dan (eşim ankarada, kardeşim Adanada) inşallah...Annem şimdi mutfakda dolma sarıyor zuzu oğluna 24 yaşında ama hala zuzusu... Şimdi de bana sesleniyor hadi gel dolma saralım diye....Benide dolapda truf yapılmak için bekleyen bir hamurum var.....Bu gece hazırlık var yarına yani.....

Canım senin şekerparelerde nefis görünüyor ellerine sağlık....Afiyet olsun....

Öptüm en kocamanından
sevgiler
Nagehan

angel dedi ki...

selam dostum,neyın var çok geçmış olsun ya hiç bılmıyordum.çok uzukdum.allah en kısa zamanda şifsını verır inş.
opuyorum canım...

Adsız dedi ki...

Çekirge derken çelik palas arkası. bu arada.

zahide yani beytiye:)

disal dedi ki...

herkes kısmetini yiyor dimi....

ne güzel kaç kişi nasiplenmiş...

ellerinize sağlık..nefis görünüyor.....

Papatya Prenses dedi ki...

Canım Allah şifa versin tekrardan.

Şekarpare şerbetli tatlı olduğu için erkekler dah açok seviyor,bizim evde de böyle:)

Ellerinize sağlık canım,hayırlı günler..

Yaren dedi ki...

Ben cok severim seker pareyi.Bak simdi gördüm ,acaba yapsammiki diye düsünüyorum.Ellerine saglik canim.Nohutlu köftende nefis görünüyor.Hem meze hem yemek olarak servis yapilabilir.Sevgiyle kal Dilekcimmm benimm,öptüm canim.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Şekerpare az hazırlanır mı?
aslaa hazırlanmamalı ne kadar çok o kadar iyi,sevmeyenler varsa sorun değil nede olsa çok güzel tüketiriz çok:)

papatya68 dedi ki...

merhabaa
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

elif dedi ki...

mmm. ne güzel olmuş. ellerine sağlık. ooh ne güzel annenın yanındasın. bende yakında şile ye gidicem inşallah.

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Selam canım benim,
Ellerine sağlık korkumdan -çok yerim diye- yıllardır yapmadığım ama çok özlediğimi farkettiğim bu nefis tatlılar için teşekkürler; ellerine sağlık sevgilerimle :)))

ab-ı hayat dedi ki...

Öncelikle geçmiş olsun Allah şifa versin,bir an önce tamamen iyileş.
Sonra da gurbette olanlardan birisi olarak "amin" diyorum.

Nefis görünüyor,ellerine sağlık.


sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

dilek ya sayfamı açtığımda en başta 'Planlanmış hizmet dışı kalma saati: 4:00PM PDT. Daha fazla bilgi edinin.' bu yazı çıkıyo nedir bu
ya üff canım sıkıldı valla

OZAY dedi ki...

Ellerıne sağlık canım.Sevgıler..

pelincelezzetler dedi ki...

Bu hafta bende yapmak istemiştim ama elim bir türlü gitmedi,seninkide çok güzel olmuş...Ellerine sağlık..
Sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

sarımutfak dedi ki...

ne güzel olmuşlar ellerine sağlık cnm bayıldım

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.Ben çok severim ama hiç yapamadım inşallah birgün senin tarifini denerim:))Öptümm

Mihriban dedi ki...

Dilekcim annne tarifiyse kesin mükemmeldir zaten. Şekerpare nefiiis görüünüyor.Ellerine sağlık. Sevgiler...

mucizembenibul dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

Lezzet Gemisi dedi ki...

SEVEREK, HATTA BAYILARAK YEDİĞİM TEK ŞERBETLİ TATLI ŞEKERPAREDİR... ENFES OLMUŞ CANIM, ELLERİNE SAĞLIK. HAYIRLI GÜNLER, BEREKETLİ SOFRALAR DİLERİM CANIM, SEVGİLER...

zeynepdenciciler dedi ki...

merhaba Dilekcim çok geçmiş olsun umarım şimdi daha iyisindir ziyaretine gelmiştim bu güzel tatlılarını gördüm ben bayılırım şekerpareye mutlaka deniycem ellerine sağlık hoşçakal sevgiler

pastacirapunsel dedi ki...

Dilek'iiimmmmm,

Şekerpare de şekerpare olmuş tam:)) Şöyle maharetli ellerden çıkmış şekerpare yenmez miiii?

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler.....

karakazan dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.sevgilerimle

Aynur dedi ki...

tamam tesekkürler :) belki bende gelirim yazinnnnnnnn hic belli olmaz :)

öptüm

papatya68 dedi ki...

selam canım ellerine sağlık harika olmuşlar bence de zambak ismi uymuş dilekciğim ben senin felafel köfteni yaptım ve severek yedik yalnız hemen yenmesi gerekiyor beklerse sertleşiyor teşekkürler paylaşımın için sevgiyle kal canım
Bursa ya selam

zeynepdenciciler dedi ki...

merhaba canım tarifi aldım şimdi mutfağa gidiyorum bu güzel tatlılarından yapmaya mutlu bir pazar geçirmeni dilerim sevgiler