18 Kasım 2009 Çarşamba

TİRAMİSU (HEMDE KELEBEKLİ).....HEDİYELER


Uzayıp giden yapılacaklar listesinde birçok maddenin üzerini çizince kendimi yeni tarif yayınlamakla ödüllendirdim:)

Dünyanın en tatlı mazereti birkaç güne kadar 8.ayını dolduracak,kocaman delikanlı olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.O minik dudaklardan istemsiz de olsa,dede den sonra anne kelimesini duymak pek bir hoşuma gidiyor:))(annelik egom tatmin mi oluyor ne)

Bunun yanında Uyku probleminin had safhasındayız.Şu günlerde uykusuz anne ve uykusuz bebek ikilisinden sıkıldık,uyuyan anne ve uyuyan bebek kısmına terfi etmek istiyoruz:))

Erkam Eymen doğduğundan beri az uyuyan bebek olduğu için ne zaman uyku bahsi açılsa, anneannemizin klasik cümlesi çınlıyor kulaklarımda ''artık anne oldun uykuyu unutacaksın'' anne ben onu unuttum ama o beni unutmuyor:))

Ama başlangıçtan bu yana katettiğim yolu da görmezden gelemem:)) her 20 dakikada uyandığım 4 saat uyku ilaç gibi geliyor,bu süre dahada azalınca unutkanlık yapışıyor yakama:))haliyle birazda gerginlik

iyi şeylerde oluyor tabii birkaç firmadan hediye paketleri ardarda gelir oldu,bu durumdan son derece mutluyuz anne oğul:) ilk Herobaby nin Erkam Eymen için hazırladığı paketi almakla başladık.Arkasından sinangil unlarından gelen kocaman koli ve sevdiğim başka bir markadan gelen hediye ürünler takip etti.


Blog sayesinde gönderilen hediyeler için çok teşekkür ederim.
Diğer ürünlerin bir çoğunu kullandık ama Sinangil'i kullanmaya başlamadan 5-10 dakika önce fotoğrafladım.

Annemden öğrendiğim ve evimde kullanıp güzel sonuçlar aldığım markadan aldığım hediyeler mutluluk verici.İlk kez denediğim kekundan aldığım sonuçta muhteşem:)hep ne gerek var dediğim bir üründü ama kullanınca farkı gördüm.Bu arada sinangil kabartmatozu ve vanilin paketlerinde yakında bana özel tarifleri görebilirsiniz:))

Tiramisuya gelince,hem şık hemde oldukça pratik bir tarif,kedidili ile yapılanı evin gurmesi sevmediği için en çok pastabanla hazırlıyorum.Bu şekliyle kaç defadır yapıyorum sayısını hatırlamıyorum ama,kurtarıcı tariflerim arasında yer alıyor.

Buna rağmen epey geç kaldım paylaşmakta,her yiyenin iki dilimi istemeside ayrı bir artısı(tiramisuyu akışkan yerine biraz daha doygun kremalı seviyorum,akışkan kremalı sevenler süt miktarını 1 bardak arttırırsa istediği akışkan kremayı elde edebilir)

TİRAMİSU
malzemeleri
1 paket pastaban(birçok marka denedim en iyi sonucu uno da aldım)

kreması için:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
ıslatmak için:
2 paket 3 ü birarada kahve karışımı
1 su bardağı sıcak su

üzeri için
Marshmallow şeker(marketlerin çikolata şeker bölümünde bulunabilir
kaskas şekeri(minik renkli olan şekerler
2 tatlı kaşığı kakao
Hazırlanışı:
1-Krema malzemelerinin hepsini mikserle 3-5 dakika çırpıp homojen karışım elde edinceye kadar karıştırıyoruz.
2-Kremayı orta ateşli ocağa alıp muhallebi kıvamına gene kadar karıştıra karıştıra (kıvamı yinede pütürlü kalırsa ocaktan indirdikten sonra blendırdan geçirebilirsiniz)
3-Krema ılınınca(sıcak ilave edilirse peynir su salar kremanın kıvamını bozar)labneyi ilave edip blendırla pürüzsüz kıvam kazanmasını sağlıyoruz.
4-Diğer tarafta 2 paket kahve ve suyu karıştırıyoruz.2 katlı pastabanın ilk katını düz bir tabağa alıp üzerine kaşıkla kahveyi bolca serpiyoruz
üzerine kremayı bolca dağıtıp,diğer katını da kahveyle ıslatıp kremayla kapladığımız birinci katın üzerine yerleştiriyoruz.
5-Kremanın kalan kısmını da üzerine döküp üzerine kakaoyu süzgeçte serpiyoruz.
buzdolabında birgece dinlendirip marshmallowları mutfak makasıyla kesip kelebek için ortaya, diğer şekerleri de kenarlara sıralıyoruz.Şekerlere kakao serpip,kelebeği yerleştiriyoruz.Kaskas şekerini de ilave edip süslü haliyle misafirlerimize ikram ediyoruz.
AFİYET OLSUN

20 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

tüm sütlü tatlıra akışkan kıvamda seviyorum, bana dondurma yiyormuşum hissini veriyorlar:)
ama sen yaptıysan katısını da yiyebilirim;)

ürünlerinizi sağlıklı günlerde kullanın inşallah canım.

kelebek fikri çok şeker.

ellerine sağlık..

eymenciğene de bol uykulu günlür..

Eylem dedi ki...

benim oglum neredeyse 3 yaşına girecek ve hala bizde uyku sıkıntısı çekiyoruz.o yüzden seni çok iyi anlıyorum.

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

mınık adamı benım ıcın op tiramisuyu cok severiz:)ellerine saglık..

derya dedi ki...

Dilekcim afiyetle yersiniz inşallah
Benim iki oğlanda bana gece uykusunu unutturmuştu hiç uyumadan işe gittiğimi çok bilirim.Allah yar
dımcın olsun.Tramisu süper ellerine
sağlık öptüm kocaman...

DUSBAHCESI dedi ki...

Pasta Susleme Teknikleri Etkinligi icin bir davet bu! Gosterin dunya aleme pasta nasil suslenirmis :)

Beni yalniz birakmayacaginizdan eminim...

Hollandadan sevgiler!
www.dusbahcesi.blogspot.com

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

tiramisu gerçekten favorilerim aradında..bu kadar övgüyorsan birde senin tarifle deneyim..kelebek fikride çok hoş..uykusuzluk çok fena birşey..bizde istisnalar dışında pek yaşanmadı şükür..ama bir iki gündür istisnalar durumundayız:(alt üst ediyo insanı..kolay gelsin canım..

elif dedi ki...

oğlumun adaşı .......
öğren bizden gece uyumayı..
bizde senden gündüz uyumayı öğrenelim..
dilekcim sana ne güzel hediyeler geliyo böyle .. bize neden gelmiyo bunlardan.. mesela hero baby paketi çok hoş olurdu ya....daha ek besinlere başlamadık ama .. bir ayımız kaldı..
erkam eymene sevgiler....

sevimin sayfasi dedi ki...

tiramisu nefis görünüyor canim
ellerine saglik

ilk aylari öyle oluyor, bizi uykuya hasret birakiyor minik kuslar, sonra yavas yavas düzene girip bizide eski düzenimize dönebiliyoruz (bazi bazi)
ama bir gülücükleri herseye beder...

supangle tarifini denedim ve cok begendim, simdi yayinda

Huriye dedi ki...

Dilekçigim eline saglik arkadasim, pek harika gorunuyor, kelebek gerçekten hos durmus iyi fikir...sevgiler canim

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

cnm bu süper bir görüntü.ellerine sağlık.bebişini nasıl merak ediyorsun değilmi şimdi.ohhh ne tatlı olur şimdi o.cnm Allah sağlıklı bir şekilde doğmasını nasip etsin inşallah.
uzun bir aradan sonra artık buralardayım sık sık görüşürüz insallah şimdilik hoşçakal.

angel dedi ki...

selamm arkadasimm bebisine allah uzun omur versinn
hediyeler icin tebriklerr
sevgilerle

Kevser dedi ki...

Canim,
bebegine uyku düzeni icin biraz daha zaman vermelisin diye düsünüyorum. Bence uzun sürmez ve onunda kendine göre bir yemek ve uyku düzeni olacaktir, uykusuzluk sorununu cok iyi bilenlerdenim:)) Allah yardimciniz olsun.

Tiramisun cok süper görünüyor, süslemesi herseyiyle dört dörtlük olmus, ellerine saglik diyorum arkadasim.

Selamlar ve kocaman öptüm

Yemekbahane dedi ki...

Bizim uykularımız bebişin olsun:) Tiramisu harika.

Sevgiler

birsence dedi ki...

ellerine sağlık tatlım güzel görünüyor..mascarpone koymamışsın içine sanırım bulamadığın için ama aklında olsun artık süper marketlerde mascarpone var...öpüyorum canım...

Melek* dedi ki...

s.a.Dilek cim nasılsın canım çok özledim sizleri inş. yakında dönerim aranıza ben ikinciye ev değiştirdiğim için aranıza dönmem uzadı biliyorum ama inş. telafi etmeye çalışıcam bebişi öp yerime... Allah yar ve yardımcınız olsun

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Canım luluşum gel birgünde sana hususi en akışkanından yapayım:)

Ne diyeyim Sevgili Eylem,bütün uykusuz minikler uyusun uyusunda büyüsün:)

Deneyip beğenirsin inş.Elif

Bizim oğlan öpülmeyi sevmiyor,ama senin için sesli bir öpücük kondururum:)

Katılabilmek isterdim Düşbahçesi teşekkürler daver için

Çok teşekkürler Deryacığım

Semracığım Hoşgeldin,Doğdu bizim paşa 8 ayınıda geçti:)

Birsenciğim bilgin için teşekkürler mascarpone yıllardır mevcut bazı marketlerde,bizzat görenlerdenim:))Ama hiç aklıma bile gelmedi,benimki türk usulü tiramisu

Teşekkürler Müge

A.s canım bıraktığın gibiyiz biz.Hayırlı olsun yeni evin.Ne kadar çok aklımdasın bilsen,inş. bu ayrı geçen zamanı ziyadesiyle telafi ederiz

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Atladığım birkaç yorum olmuş sanırım sayfalarınıza yazamıyorum en azından buradan cvp vermeyi ihmal etmiyeyim değil mi?

Teşekkürler Huriyeciğim

Zeki Eymen'e kocaman bir maşallah,Bizde kuş uykusu misali gündüz uykuları var 20 dakika ile 45 dak. arasında:)

Sebebini bilemiyorum ki canım,inş. sana daha güzelleri gelir.Hero baby e gelince haberdar et yetkilileri Zeki Eymen'in varlığından haberdar et.Sana da gönderirler eminim ki

Deneyip memnun kaldığına çok sevindim Sevimciğim

Haklısın Kevserciğim biraz daha zaman alacak ama düzene kavuşacağımıza inanıyorum:)inanmak istiyorum

Küçük Sofra dedi ki...

Oğlumun adaşına güzel adımlar diliyorum...
Tiramisu da harika görünüyor...

Bir de merak ediyorum, başka arkadaşlarda da gördüm. Bu Sinangil unlaı size nasıl hediye olarak geliyor, üye olup istiyor musunuz?

ZUHAL dedi ki...

selam dilek ben zuzu kurabiyelerinden zuhal.Yaptıklarını seyretmeye doyamadım.Ellerine sağlık .İnanılmazlar.Ben de bu işe yeni başladım Blogum henüz yeni. Ziyaret edersen çok sevinirim.SEVGİLER

ZUHAL dedi ki...

selam dilek ben zuzu kurabiyelerinden zuhal.Yaptıklarını seyretmeye doyamadım.Ellerine sağlık .İnanılmazlar.Ben de bu işe yeni başladım Blogum henüz yeni. Ziyaret edersen çok sevinirim.SEVGİLER