13 Temmuz 2009 Pazartesi

ŞEKERLİ MİLFÖY ÇUBUK


Bursa'dan döneli tam bir hafta oldu.Meğer ne çabuk alışmışız.Kendimize gelmemiz birkaç günümüzü aldı.Diğer yazıda da tatilden bahsederim artık.Birde bir mim var cevap bekleyen:)

Bursa'ya gitmeden bir iki gün önce,Kocaeli'den Erkam Eymen'i görmeye gelen arkadaşlarımız Sümeyra ve eşi Erdal Bey için hazırladığım bu pratik atıştırmalığı.

İki güzel yürekli insanın evimizi şenlendirdiği o güzel gecede,şekerli milföy çubukların yanında pembeli tiramisu,patatesli zarf börek,makarna salatası,üzümlü kurabiyeden oluşuyordu menümüz.Diğer tarifleride inşaallah zaman içinde paylaşacağım

Milföy çubukları Ab-ı hayatta görmüş denemek için misafir gelmesini beklemiştim.
Hem pratik hemde pek lezettli.Paylaşımın için teşekkürler abıhayat

ŞEKERLİ MİLFÖY ÇUBUK
Malzemeleri:
3 kare milföy
1 kase tozşeker
1 kase hindistancevizi
Hazırlanışı:
-Milföyleri buzdolabından çıkarıp tam çözülmesine izin vermeden bir parmak genişliğinde kesiyoruz.
-Elde ettiğimiz şeritleri önce şekere sonra hindistancevizine bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı diziyoruz.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar piriyoruz
Afiyet olsun
.... Not:
Ben her tarafını şekere ve hindistan cevizine buladım bir daha ki sefere çubukların alt kısmına şekerlemeden deneyeceğim.Fırından çıkardığımda alt taraftaki şekerler eridiği için hafif de olsa yapışkandı(telaşla hazırlanırken bu ayrıntıyı hesap edememişim:)

10 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

dondurmanın kenarına çok güzel bir süs olur bence:)

ellerine sağlık Dilekcimmm:)

birdutmasali dedi ki...

ELİNE SAĞLIK DİLEKCİĞİM..
NASILSIN ??
İYİ HAFTALAR GÜZELLİKLER CANIM.

Eylem dedi ki...

ellerine saglık ve hoşgeldin.

pembe tatlar dedi ki...

Canım hoş geldin...
Çok hoş bir lezzet hem pratik hem lezzetli:))

Mutfak Havlusu dedi ki...

ooo ne güzle tatil bitmiş:)
biz daha tatil bile edemedik:(
inşAllah görüşürüz bir ara,ufaklığı öptüm selamlar..
ellerine sağlık bu çıtır tat için:)

pelince dedi ki...

Ne güzel atıştırmalıklar bunlar...Afiyet olsun..
Sevgiler.

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Luluş bencede güzel olur:)

Teşekkürler Nunu iyiyim şükür sende iyisin dimi:))

Teşekkürler Eylem hoşbulduk sende bloğuma hoşgeldin sefalar getirdin

Hoşbulduk pembe tatlar

Zeynebim tatile ara verdik:)
inş. sıkıntılar bitsin görüşelim canım

teşekkürler Pelinciğim

TAZE NANE dedi ki...

Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalplerimizi okşadığı,
bir anın bir asra bedel olduğu bu gecede dualarda birleşmek dileğiyle...

Aysultan... dedi ki...

Bence here tarafı bulanıkta çık güzel olmuş elelrine sağlık çok dekoratifler :)
iyi kandiller...

jasmininpastalari dedi ki...

Dilek'cigim geliyorum canim bende gorusmek isterim elbette. Bana tlf numarani maillle yolllarmisin?