12 Kasım 2010 Cuma

KAHVALTI SOFRASI & ZEYTİNYAĞLI DEREOTLU POĞAÇA

selma kahvaltı
Uzun zamandır ''görüşelim'' diyorduk.
Siz gelin,biz gelelim,eşlerde tanışsın derken,
Bursa'ya da gelmişken
Geçen hafta görüştük nihayet
Kimden mi bahsediyorum
Başarılı bir gelir uzmanı,Tatlı bir anne adayı,
Eskimeyen iş arkadaşım Selma'dan

Saatin nasıl ilerlediğini farkedemediğim
Bol muhabbetli güzel bir gün geçirdim
Bir dahaki buluşma için yıllarca beklemeyelim olur mu?
Erkam Eymen evi dağıtırken,ancak bu kadar güzel! fotoğraflayabildim

Bu güzel güne dair lezzetli bir tarif
poğaça
Dereotlu Poğaça(tarifi Selma'dan)
MALZEMELERİ:
-1 su bardağı zeytinyağı
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-biraz tuz
-2 Yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
-alabildiği kadar un
-yarım demet dereotu(ince kıyılmış)

HAZIRLANIŞI:
1-Yağ yoğurt,yumurta tuz ,azar azar ele yapışmayacak hamur olana kadar un ilave edilecek ,kabartma tozu ilave edilecek
2-Kulak memesininden daha yumuşak hamur elde edene kadar yoğurulacak.
3-Hamura kıyılmış dereotu eklenip şekil verilecek
4-üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirilip üzeri çok kızarmadan fırından çıkarılacak
Afiyet olsun

12 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş herşey ne gzel bir gn geçirmişsiniz:)
sevgiler..

Mutfak Havlusu dedi ki...

İnsanın eskimeyen arkadaşları başka olur bilirim..
ALlah muhabbetinizi bozmasın!
Bu arada eymen efendiye de laf etme:)
gayet güzle fotoğraf sıkma sen tatlı canını:)
hadi bak keyfine bakalım selametle..

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ne güzel şey insanın sevdikleriyle bir arada olabilmesi..Allah onların eksikliğini göstermesin inşallah..
Poğaçalar nefis,kahvaltı da öyle..
Afiyet şifa olsun..
sevgiler..

Eylem dedi ki...

dereotlu poğaçayı bende çok severim.ellerine saglık.

nesrin dedi ki...

Ellerine saglik. Hos sohbetlerle birlikte ne üzel yenilmistir. Seviler...

derya dedi ki...

Dilekcim çok leziz bir menü olmuş ellerine sağlık öpüyorum.

Binbirçeşni dedi ki...

eskıler cok farklı olur:))) bızde eskırmıyız acaba dılegım:)) ellerınıze saglık sevgılerımle...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Sofran da poğaçalarında çok güzeller.
Tatlım,bayramda olmayacağım için şimdiden bayramını kutluyorum.
Sevgiyle kal.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor...

Hep bir arada sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dilegiyle...

İyi Bayramlar....

selma dedi ki...

Canım benim o güzel günü burada ölümsüzleştirdiğin için teşekkür ederim. Arayı uzatmadan tekrarlayalım inşallah böyle günleri. Bu arada erkam eymen evi dağıtmadı hem biliyorsun o ev artık küçük misafirlere alışmalı bizim ufaklık gelince zorluk çekmesin

anneminkızıyım dedi ki...

Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Kurban Bayramın kutlu olsun... Tüm arkadaşların Kurban Bayramı?nı en içten dileklerimle kutlar, sağlık, başarı ve mutluluklar dilerim. Her şey gönlünüzce olsun!

birdutmasali dedi ki...

sevdiklerimizle,
mutlu keyifle geçecek bir bayram diliyorum.
çok sevgiler canım,