PORTAKALLI LİMONLU REVANİ

Öncelikle kolik hakkındaki tecrübelerini paylaşan arkadaşlara çok teşekkür ederim.Eskiye nazaran daha huzurlu günler yaşamaya başladık sanırım,yada biz olağan durumumuza artık alıştık:)

Erkam Eymen hayatımıza bambaşka bir renk kattı:)
Uzun zamandan beri görmediğim dostlarla sohbet etme imkanı buldum minik paşanın dünyaya gelmesi sebebiyle..

Misafirlerimizi ağırlarken ,farkedemiyoruz günlerin nasıl geçtiğini,perşembe paşanın mevlid merasimini de gerçekleştirince bir seviye daha kaydedeceğiz hayat dair

Tarife gelince şerbetli tatlı özlediğimizi farkedince ana hamuru blogtaki tarife göre hazırlandı.
Geçen yıl hazırladığım kermalı revaniden farklı olarak bol portakal suyu ve limon kabuğu kullanıldı.Bu haliylede çok beğeni kazadı.
Revani tarifi arayanlara tavsiye olunur.

Malzemeleri:

-3 adet yumurta
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı sıvı yağ
-2.5 su bardağı un
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı toz şeker
-2 ortaboy portakal suyu
-2 limonun kabuğu
-Kabartma tozu

Şerbeti İçin
3 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker

Hazırlanışı:
1-Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpıyoruz. Yoğurdu , Sıvı yağı,portkal suyunu irmiği,limon kabuğunu ilave edip karıştırıyoruz.
2-Ayrı bir kapta unla kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ilave ediyoruz.
3-Yağlı kağıt serilmiş tepsiye (büyük yuvarlak borcam kullandım) çırpılan hamuru döküyoruz
4-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında Üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz
5-Bu arada Sekeri,suyu iyice kaynatıp şerbeti elde ediyoruz.
6-Fırından çıkardığımız revaniyi biraz soğuyunca istediğimiz şekilde kesip, sıcak şerbeti üzerine döküyop şerbetin iyice çekmesini bekliyoruz(şerbet artacak gibi görünsede tam ayarında oluyor.
7-Limon kabuğu ve hindistan cevizi ile süsleyip soğuyunca sevgiyle sunuyoruz
Afiyet olsun