PORTAKAL KREMALI ÇİKOLATALI KOLAY YAŞPASTA

Öncelikle samimi yorumlarınız için çok teşekkür ederim.Rahatsızlığımın temel sebebi yorgunluk olunca istirahatle eski enerjime kavuşmam kolay oldu.Geçtiğimiz haftaki 40 uçurma menüsünün en kolay tarifiyle kaldığım yerden devam ediyorum
Portakal aromasıyla çikolatanın muhteşem buluşması:)

PORTAKAL KREMALI KOLAY YAŞ PASTA
Malzemeleri:
2 katlı kakaolu pastaban
1 çay bardağı şekerli süt(tabanı ıslatmak için)
1/2 çay bardağı hindistancevizi

Kreması için:
-2 su bardağı. Süt
-1 su bardağı toz şeker
-3 yemek kaşığı un
-1.5 yemek kaşığı nişasta
-2 portakal kabuğu rendesi(son aşamada ilave ediyoruz)
-50 gr. Tereyağı

Üzeri için:½ paket çikolatalı puding+pişirmek için 2 su bardağı süt

Hazırlanışı:
1-Öncelikle krema malzemelerini bir tencereye ilave edip iyice karıştırıyoruz.
2-Orta ateşte karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelmesini sağlıyoruz.Muhallebinin yapısı pürüzlü olduysa blendırdan geçiriyoruz.muhallebi kıvamına gelince ocağı söndürüp portakal rendesini ilave edip,kremanın soğumasını bekliyoruz
3-Soğuyan kremayı şekerli sütle ıslattığımız 1.kat pastabanın üzerine bolca sürüyoruz.Üzerine ikinci katı ıslatıp buzdolabında 5-6 saat bekletiyoruz.
4-Üzerini kaplamak için,½ paket çikolatalı pudingi 2 su bardağı sütle pişiriyoruz. Üzerinin kabuk tutmaması için karıştırarak soğutuyoruz.
5-İyice soğuyan pudingi üzerini ıslattığımız 2.katın üzerine döküyoruz.
Buzdolabında birkaç saat bekletip Hindistan cevizi ile süsleyerek sevgiyle sunuyoruz
Afiyet olsun