29 Kasım 2008 Cumartesi

BROKOLİ YUVASI (PATATESLİ)

BROKOLİ
Doğaçlama tariflerle buzdolabı boşatma çalışmana devam ediyorum:)
Geçen yıl ilk kez brokoli yuvasının peynirlisini denemiş,memnun kalmış biri olarak bu yılda patateslisini denedim,sanırım bundan sonra patateslisini yapacağım:)Yoğurtla servis edilince tadına doyulmuyor.Mutlu,sağlıklı haftasonları.
PATATESLİ BROKOLİ YUVASI
Malzemeleri:-1küçük boy haşlanıp rondodan geçirilmiş brokoli
-2 su bardağı kadar galeta unu yada bayatlamış rondodan geçirilmiş kepekli ekmek unu
-1 yumurta
-1 çay bardağı kepek unu
-Biraz kimyon, nane,ve tuz
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Püresi için:2küçük boy haşlanmış,rendelenmiş patates(benim börekten kalan iç harcım vardı onu kullandım)
Üzeri için bir çay bardağı rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı:
1-Öncelikle Brokoli püresini,galeta ununu ,kepek ununu,nane,zeytinyağı,kimyon ilave ediyoruz
2-Yumurta ve tuzu da ekleyip hamur gibi yoğuruyoruz,
3-Hamurumuzu elimizle şekil alabilecek kıvama getiriyoruz
4-Elimizde küçük küçük kopartıp, yuvarlayıp işaret parmağıyla bastırıyoruz.
5-Bastırdığımız yerlere püre dolduruyoruz
6-Önceden ısıtılmış ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye brokoli yuvalarını sıralıyoruz,üzerine kaşar rendesi ilave ediyoruz
7-200 dercede 15-20 dakika pişiriyoruz
8-Sıcak sıcak sevdiklerimize sunuyoruz
Afiyet bal şeker olsun

20 yorum:

  1. canim mutlaka deniycem bunu degisik bir sey olmus ellerine saglik sevgilerrr

    YanıtlaSil
  2. dilekciğim harika bir tarif..süpersin elleine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. selam canım.brokoli bu şekilde harika olmuş.bunu mutlaka deneyecegim.eline saglık...

    YanıtlaSil
  4. ay bunlar fıstıklı tatlı gibi göründü gözüme:D
    tuttum bu tarifi deniycem inşallah.

    bu arada sana bi müjdem var,bu hafta verdiğim kilonun hepsi yağdan gitti:) acayip mutluyum:)

    YanıtlaSil
  5. Canımmm süper bende patates yuvası içine yoğurtlu yaptım koyucam inşallah bloğa ellerine sağlık öptüm...

    YanıtlaSil
  6. görüntüsü çok güzel Dilek ciğim hem besleyici hem vitamin deposu yemek yemiyen çocukların gözü boyanır bu brokoli yuvasıyla ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    ellerine sağlık. Çok beğendim. Bunu denemek istiyorum,kızlarıma bu şekilde brokoliyi yedireceğimden eminim. Görüntüsü çok hoş olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. Güzel bir buluş.Lezzetlide görünüyor.Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Ay çok güzelmiş canım yaa ellerine sağlık.Öptüm.

    YanıtlaSil
  10. eline sağlık brokloli sevmeyenlere yedirmenin değişik bir sunumu olmuş çokta iyi olmuş tarifi deniycem

    YanıtlaSil
  11. görünüm süper, tam bir vitamin deposu, ikiside cok sevdigim sebzeler
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  12. canım eline sağlık:)

    çok hoş görünüyor. bu akşam bizde de brokoli vardı. bende bayılırım brokoliye. buda çok orjinal bir tarif meaşallah :)) eşime zorla brokoli yedirmeye çalışmaktansa böyle birşeyde yapmak güzel olur eminim. öpüyorum canımcım

    YanıtlaSil
  13. Brokoli bizim evimizden hiç eksik olmaz.Severek yiyoruz.Brokoli yuvası da şık ve de lezzetli bir tada benziyor.Mutlaka deneyeceğim.sevgiler.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  14. Ellerinize sağlık nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  15. canim çok hos bir tarif,eline saglik...opuyorum seni

    YanıtlaSil
  16. çok güzel bir tarif dilekcim.ellerine sağlık.denemek lazım.sevgiler bıraktım

    YanıtlaSil
  17. hayatım yuvaların harika olmuş:)) ellerine sağlık öpüyorum sevgilerimle

    YanıtlaSil
  18. canım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor sevgiler,mutlu haftalar öpüyorum:)))

    YanıtlaSil
  19. Canım,
    güzel bir hafta geçirmen dileğiyle,
    sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  20. yaa her türlü yeşilliğe evette ama şu brokoli ve brüksel lahanasına alışamadım ben bir türlü brokoli yerine karnıbaharı tercih ediyorum:)
    seninkiler yoksa çok tatlılar hoş patateside ayrı lezzet vermiştir eksin eee senin elinden tadarız birgün belki?
    :)

    YanıtlaSil

Yorum biraktiginiz icin tesekkurler. Gmail hesabiniz yoksa Adsız kısmı tıklamanız gerekli.İsminizi de yazarsanız memnun olurum