ŞEKER HAMURLU KALPLİ PASTA

İyiki tanıdım seni,iyiki sevdim,iyiki evlendimm.Rabbime sonsuz kere şükrediyorum.Sevgili kocacığım, seni çoook seviyorum.Mutluluğumuz bu dünyada olduğu gibi ,ötelerde de devam etsin
Sen benim gerçekleşen duamsın. İYİKİ VARSIN
SEN VARSIN
Gönül tezgahında şiir dokudum
İplik iplik nakışında sen varsın.
Aşk yolunun kanununu okudum
Madde madde yokuşunda sen varsın.
Hep senin renginde görünür bahar
Yaprakta yeşilin, gülde kokun var
Yama yama kalbimdeki yaralar
Sıra sıra dikişinde sen varsın.
Gidip de yorulma çok uzaklara
Sen, 'sen'i gel benim içimde ara...
Umut güneşimin mor bulutlara
Girip girip çıkışında sen varsın.
ABDURRAHİM KARAKOÇ

Merhabalar
Dün yorgunluktan ekleyemedim tarifi.Bu sabaha kaldı mecburen.Sabahta spordan geldim. Ancak oturabildim, laptobun başına,Son zamanlarda inanılmaz bir yoğunluk var hayatımda,çalıştığım günleri arıyorum:)) çalıştığım zamanlarda hiçç erken kalktığımı bilmem :))hep 9 da 9.30 da başlayan mesailerim vardı.Ama artık kurs spor ev ders dörtgeninde bir hayatım olduğu için, ister istemez yorgun düşüyorum. mesai sabah 5.30 da başlıyor gece 12-1 bitiyor ama bende bitiyorum:))
Bu yüzden de eskisi gibi gelemiyorum ziyaretinize,msn yi açamıyorum,maillere geç cvp veriyorum,ama telafi edicem inş.Beni sıcacık yorumlarınızla yalnız bırakmadığınız için hepinize çoook teşekkür ederim.
Şimdi elden geldiğince misafirliğe geliyorum sayfalarınıza ,haydi görüşürüz:) mutlu günler diliyorum
KALPLİ PASTA
Malzemeleri:
4 yumurta
150 gr. şeker
150 gr un
100 gr.nişasta
1pk. vanilya
1pk kabartma tozu
4 y.kaşığı kaynar su
1çay bardağı süt
Hazırlanışı:
1-Kaynar su,yumurta,şeker,vanilya,süt sırasıyla çırpıyoruz
2-Başka bir yerde kabartma tozu,un nişasta harmanlıyoruz
3-nişastalı,unlu karışımı elekten geçirerek,karışıma ilave ediyoruz
4-Mikserin önce yavaş sonra hızlı devirde çırpıyoruz
5-Yağlı kağıt serilmiş kalıba döküyoruz
6-Önceden ısıtılmış fırında,180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz
Arası için:
dolgu kreması
süt, kivi ,çilek vee meysim meyveleri
Pandispanyayı ıslatmak için şekerli su
Üst kaplama:
200 ml.sıvı krema
100 gr ülker bitter çikolata
1 pk.krema sertleştirici
pembe ve beyaz şeker hamuru
Hazırlanışı:
1-Pişen pandispanyamızı iki eşit parçaya kesiyoruz.şekerli su ile ıslatıyoruz
2-Arasına dolgu kreması sürüyoruz,üzerine arzu ettiğiniz meyveyi ekliyoruz.
(ben kivi ve çilek kullandım)
3-Üzerine de bitter çikolatı benmari usulü eritiyoruz
4-Sıvı kremayla homojen olacak şekilde çırpıyoruz
5-Pastamızın üzerine sıvıyoruz
6-Şeker hamuruyla süleyip dolapta bir gece bekletiyoruz
Sevgiyle sunuyoruz
AFİYET OLSUNN( Pandispanya tarifini Rabia'dan aldım ama ben oldukça değiştirdim:))