Hazırlanması çok kolay ve çok şık sunumu olan bir yemek denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeleri:500gr köftelik kıyma
Ufalanmış ekmek içi,
Kimyon,tuz,nane,
1 yumurta
1 rendelenmiş soğan
İç malzeme: haşlanmış ,rendelenmiş tuzu katılmış patates püresi
Sos için : 1 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı salça yarım bardak su ile inceltilmiş
Hazrlanışı:
*Öncelikle kıyma ,kimyon,nane,tuz,yumurta ekmek içi yoğurulur.
*Buzdolabında 2 saat kadar bekletilir.Sonrasında soğan rendesi ilave edilir.
*Avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartılıp ,parmaklarla çanak şekli verilir.
*İçine patates püresi doldurulur.
*Köfteden çanaklarımızı fırın tepsisine yerleştirip,
*Salça ,su,yağ köftelerin üzerine gezdirilir.
*175 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirilir.
*Sıcak sıcak sevdiklerimize ikram ediyoruz.
AFİYET OLSUNN
Ufalanmış ekmek içi,
Kimyon,tuz,nane,
1 yumurta
1 rendelenmiş soğan
İç malzeme: haşlanmış ,rendelenmiş tuzu katılmış patates püresi
Sos için : 1 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı salça yarım bardak su ile inceltilmiş
Hazrlanışı:
*Öncelikle kıyma ,kimyon,nane,tuz,yumurta ekmek içi yoğurulur.
*Buzdolabında 2 saat kadar bekletilir.Sonrasında soğan rendesi ilave edilir.
*Avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartılıp ,parmaklarla çanak şekli verilir.
*İçine patates püresi doldurulur.
*Köfteden çanaklarımızı fırın tepsisine yerleştirip,
*Salça ,su,yağ köftelerin üzerine gezdirilir.
*175 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirilir.
*Sıcak sıcak sevdiklerimize ikram ediyoruz.
AFİYET OLSUNN
inan bende buzlukdan kıyma indirdim ne yapsam diye düşünüyordum.ki bir baktım senin tarifin hem pratik hem kolay geldi gözüme tadınında güzel olduğuna inandığım için hemen denemeyi düşünüyorum
YanıtlaSilevet bilirim ben de yapmıştım.inanılmaz lezzetli olur.eline sağlık.bu isim de çok yakışmış gerçekten..(kelime doğrulamayı kaldırırsan daha rahat yorum yazılabilir canım.))
YanıtlaSilKofteler pek guzel olmuslar. Degisik bir tarifmis, denenecekler arasina girdi bile.
YanıtlaSilTesekkurler...
evet ben bunu her ramazan deniyorum:) deniyorum deniyorum halaa deniyemedim:)) ama yapcam bu ramazan yapcam söz :) eline saglik süperrr
YanıtlaSilwww.aynurdantarifler.blogspot.com
dilekciğim bu köfteye bayılırım ben enfess oluyor.ne kadarda enfes görünüyor.ellerine saglık
YanıtlaSilsevgiler
canım bayılıyorum bu köfteye hakikaten şık duruyor bende seviyorum:)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım,
öpüyorum
merhaba canım ne güzel köfteler bunlarr...ellerine sağlık..sana mail attım bitanem sevgiyle kal...
YanıtlaSileline sağlık adaşım güzel olmuşta tarifi pek okunmuyor zemin rengi ile yazının rengi çok benziyor ayırt etmek çok zor.
YanıtlaSilMerhaba Dilekcigim, ellerine saglik, hasan pasa köfteeleri harika olmus, gecen bende yapmistim ama foto cekmeye unutmusum, sevgiler....
YanıtlaSileline sağlık nefissssssssss
YanıtlaSilDilekçim yine döktürmüşsün hayatım ellerine sağlık.
YanıtlaSilCanimcim,
YanıtlaSilbenimde coktan beri denemek istedigim ve yine erteledigim bir lezzet hazirlamissin, harika olmus, ellerine saglik diyorum.
Seninde dedigin gibi hazirlamasi kolaysa hemen yapalim dimi?
Selamlar ve öptüm canim..
Canım istedi:))) Dayanamam köfteye ben:)
YanıtlaSilBen de uzun zamandır denemek istiyorum hasanpaşayı ama bakalım ne zamana kısmet olcak:)
Ellerine sağlık canım
ellerine saglik bende cok secverim
YanıtlaSilDilekciğim merhaba;
YanıtlaSilellerine sağlık, ben biraz farklı yapıyorum bu köfteyi bezelyeli falan, ama patates püresini çok sevdiğimden nefis olduğuna eminim canım.sevgilerimle.
asotu.blogcu.com
dilekcim ellerine sağlık hasanpaşaları konuşturmuşsun yaneee:)))) bende çok severim köftenin paşalaşmış halini ....öpüyorum sevgilerimle
YanıtlaSilselam ..güzel bir tarif..elinize saglık...segiler
YanıtlaSilDileğim canım, nefis olmuş, tam misafire ikramlık valla..Amma tarifi okuyana kadar gözlerim pörtledi :)))))))))))))Yazıların renginden ayoll :))))
YanıtlaSilÇok öptüm ellerine sağlık canım benim..
Köfte nefis olmuş ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilAyyyy ayyy bu tam paşalara layık bir köfte olmuş, ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilKöfte harika olmus,ellerine saglik canim.
YanıtlaSilslm
YanıtlaSilbende yaparım bunu yanında pilavla nefis olur.ellerine sağlık canım
sevgiler
huhu ben geldim,
YanıtlaSileeee demek öyleeeee, sen simdi 3 ay sonra evlendin yeni gelin sen, eski bennnnn :)))))9 hihi
Canim Ellerine Saglik, hasan pasa köfteyi cok severim, gecen sene ilk defa yaptim... herkeste begendi :))
seninkinide herkes begenmisdir :))
ellerine ve yüregine saglik hihi...
hadi yine görüsmek dilegiyle,
hoscakal canim
Merhaba Dilek,
YanıtlaSilZiyaretin ve yorumun için teşekkür ederim.Çok memnun oldum.Ben de sıkça yaparım bu köfteyi,güzel olur.Eline sağlık.Sayfama her zaman beklerim.Malum yeni olunca yeni yeni keşfediliyorum:)
sevgiyle kal.
ne kadar da güzel görünüyor böyle ellerin dert görmesin...
YanıtlaSilDilekcim çok güzel görünüyor ellerine sağlık,başkaları için malzeme ve yapılış bir yemekte olmazsa olmazdır ama bana göre sunum her şeyden önemli ve görüyorum ki senin sunumunda harika,diğer tariflerine baktığımda da aynı özeni gösterdiğine tanık oluyorum.Sunumun doğuştan gelen bir yetenek olduğunu düşünüyor ve böylesi bir yeteneğe sahip olduğun için ne kadar şasnlı olduğunu bilmeni istiyorum .Seni arkadaşlarımın arasına ekliyorum bloğumada bekliyorum sık sık görüşmeyi arzu ediyorum tabi sende istersen :)dört gözle başarılı çalışmalarını bekliyorum emeğine sağlık... Bu arada unutmadan ben Rana
YanıtlaSilcancazim ellerine saglik super gorunuyor, kim yemez ki bunu harika valla, bende çoktandir yapmadim, iyi fikir oldu bana da, o kadar da guzel gorunuyor ki ayiptir soylemesi agzim sulandi, mukkemel olmus, hosçakal gorusuruz tatlim.
YanıtlaSilKöften tam pasalara layik olmus,benim ramazanda vazgecemedigim ana yemekler arasinda,eline saglik canim
YanıtlaSilselam canım;
YanıtlaSilköfteler harika görünüyor, ellerine sağlık; o tabağı komple alsam şöööle ne güzel olurdu:)))
sevgilerimle
son iki yazında yorum bırakacak yer bulamadım artık yorum kabul etmiyormusun?
YanıtlaSilsevgiler...
canim ellerine saglik yazina yorum yazacak bulamadim top keklerin yorum yeri yok
YanıtlaSilbirde yazilarini acik renkte yazsanda zahmetsiz okuyabilsem, sevgiler, ellerine saglik...
aldım canı eline sağlık allah razı olsun selamlar sevgiler
YanıtlaSilselam dostum köfte cok güzel görünüyor.bayılırım bilirsin yaa bursaya dön artık cok özledim yemeklerinii sen her zaman dene ben zevkle tadına bakarım neyse canım en kısa zamanda görüşmek dilegiyle
YanıtlaSil